Skip to main content

BEZA EXTRA VIRGIN OIL DAN PURE OLIVE OIL

Assalamualaikum,

Ramai kalangan ibu yang ada anak kecil tertanya-tanya dan masa confuse untuk gunakan olive oil atau minyak Zaitun. Nak guna yang jenis macam mana?

BEZA EXTRA VIRGIN OILDAN PURE OLIVE OIL

Apa pula beza antara EXTRA VIRGIN OIL dengan PURE OLIVE OIL?

Walaupun kedua-dua ini namanya minyak zaitun. Tapi ianya tak sama fungsi dan rasa. Minyak zaitun ni ada gred-gred tertentu.

Antara extra virgin oil dan pure olive oil, yang mana lebih baik? Kalau nak tau mana yang lagi baik, kita tengok pada kandungan acidity dia. Acidity untuk yang high quality mestilah  0.8% ke bawah untuk extra virgin oil. Kalau untuk pure olive oil pulak acidity dia 2% keatas.

Olive oil / pure olive oil:
Kalau nak masak (menumis, menggoreng), gunalha "pure olive oil". Pure olive oil ini pada asalnya minyak zaitun yang tidak boleh dimakan sebab bau dengan rasa yang tak sedap. Acidity pula lebih tinggi berbanding minyak zaitun extra virgin.

Jadi minyak zaitun ni akan diproses supaya boleh dijual. Lepas diproses, warna dan rasa akan hilang. Jadi minyak zaitun ni akan dicampurkan dengan virgin olive oil sedikit supaya ada aroma dengan rasa buah zaitun. Biasanya 85% minyak zaitun yang di proses dan lagi 15% virgin olive oil.

Selepas diproses, minyak ini sesuai untuk kita masak seperti menggoreng dan menumis. Warna minyak zaitun pure ni lagi cerah dan rasa pun lagi natural. Tak rasa pahit minyak zaitun.

Extra virgin olive oil:
Kalau yang extra virgin oil pulak biasanya diperah secara perahan sejuk supaya khasiat, warna dan rasa dia tak terjejas. Minyak ni sesuai untuk makan terus ataupun dressing salads (sayur-sayuran).

Minyak zaitun extra virgin tidak digalakkan untuk menggoreng atau menumis kerana khasiatnya boleh terjejas dan boleh menyebabkan hipertrigliseridemia iaitu lebihan lemak dalam darah apabila terdedah dengan suhu yang panas.

Jadi, kalau kalian nak gunakan minyak zaitun dalam masakan, beli yang jenis olive oil atau pure olive oil dan bukannya jenis extra virgin olive oil.

Tetapi jika nak gunakan minyak zaitun sebagai makanan tambahan (supplement) dalam makanan, beli yang extra virgin olive oil kerana tinggi oksida dan mengandungi banyak khasiat yang lain. Nak letakkan dalam makanan baby pun boleh. 😊

BEZA EXTRA VIRGIN OILDAN PURE OLIVE OIL

Nota:  Minyak zaitun perlu disimpan pada tempat yang kering dan gelap supaya tidak terdedah langsung pada cahaya matahari supaya khasiat dan kualiti dia tak terjejas. Sebaiknya beli dalam botol kaca yang gelap.

Jangan tertukar pulak ye jenis minyak zaitun ni ye.

Untuk baby yang underweight atau preterm, dietitian selalu suggest untuk letak minyak/mentega/butter dalam makanan untuk naikkan berat badan. Ada banyak pilihan tapi ilah pilih untuk guna minyak zaitun atau olive oil dalama makanan anak (bawah 1 tahun). Selain naikkan berat badan, penyerapan kalsium meningkat serta tinggi kandungan antioksidan.

kredit to: http://norfadzielahayub.blogspot.com/2019/09/beza-extra-virgin-oil-dan-pure-olive-oil.html?m=1

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

TAK TRY TAK TAHU

Harga setanding kualiti ke produk ni ? Trusted ke produk ni ? Ade KKM tak ni ? Apa beza dengan Minyak sapuan yang lain ? Fuhhhhh berpeluh dahi nak jawab soalan macam ni dari customer. Itu dululahh sekarang tidak lagi sebab Minyak Herba Asmak kian dikenali dan sering laku keras. 😍 Harga RM 39 merupakan harga mampu milik bagi setiap keluarga. Mahal ??. Minyak Herba Asmak mampu membantu anda menyelesaikan masalah kesihatan seperti : ✅ Batuk ✅ Selsema ✅ Kahak ✅ Senggugut ✅ Asma ✅ Pening kepala ✅ Luka-luka kecil ✅ Sakit perut Bayangkan setiap penyakit diatas memerlukan ubat yang berlainan pada harga yang berbeza. Leceh kan ? Dengan harga RM 39 ianya boleh membantu selesaikan masalah ini. Masih mahal lagi ??? Jangan kedekut berbelanja untuk kesihatan diri. Takut memakan diri kelak nanti. * Minyak Herba Asmak mempunyai pengiktirafan dari KKM tau sooooo memang trusted 100% ! * BERMINAT ? 📲 www.wasap.my/60123572324/mha #MinyakHerbaAsmak #Selsema #Batuk #Demam #Berkahak #L...
Post a Comment
Read more

Bedak Asmak untuk ruam, ekzema, jerawat, jeragat dan kulit bermasalah

ADA MASALAH KULIT? Tangani lah ia dengan #TANAH_LIAT. Biar betul🤔. Nape korang Tak Percaya ker? Kalo nak tahu, Tanah Liat adalah salah satu alternatif digunakan sejak zaman Rasulullah lagi. Lagi-lagi tanah liat putih. Macam mana dapat tanah liat putih? Cubalah BEDAK ASMAK. Alhamdulilah. Ia merupakan solusi untuk hampir semua masalah kulit. 💖Diperbuat dari bahan semulajadi 100% tanah liat putih berkualiti tinggi, 💖bebas Paraben dan juga bahan-bahan kimia berbahaya. 💖Mempunyai kadar UVA ratio yang tertinggi iaitu 0.88 di dalam Boot Star Rating untuk perlindungan UVA, jadi ia mempunyai kadar perlindungan MAKSIMUM terhadap UVA yang mengelakkan kedutan. 💖SESUAI untuk semua peringkat umur termasuk bayi dan sangat membantu dalam  🔶Rawatan Kulit Kritikal 🔹Merawat kulit kritikal seperti ruam, psoriasis, ekzema, gatal, kudis buta, kayap, panau dan demam campak.  🔹Merawat kecederaan ringan pada kulit seperti calar, gigitan serangga, luka bakar ringan, tumit kaki merekah & par...
Post a Comment
Read more

Fungsi & Kebaikan Sabun Skrub Kop

Skrub PREMIUM daripada kopi premium dan 4 bahan berkualiti lain yang mempunyai manfaat kesihatan yang baik untuk kulit. Sabun Skrub Kopi Plus membantu menanggal sel-sel kulit yang mati, menghilangkan bau badan, mencerahkan kulit, Dapat mengecilkan pori-pori kulit wajah menghilangkan selulit, 'black head', jerawat dan jeragat.  Kandungan  ~~~~~~~ ⏩Kopi  🌸 Mengatasi masalah jerawat,  🌸 Mencerahkan kulit,  🌸 Mengecilkan pori-pori,  🌸 Menganjalkan kulit,  🌸 Membuang sel kulit mati,  🌸 Mengurangkan gelap bawah mata, 🌸 Menghilangkan selulit, 🌸 Mengurangkan blackhead. ⏩Habbatussauda  🌸Mengurangkan gejala eczema pada kulit,  🌸Mengurangkan masalah berminyak pada wajah,  🌸Anti aging,  🌸Mengatasi masalah jerawat. ⏩Sireh 🌸Mengurangkan keradangan jerawat dan jerawat batu,  🌸Mengecilkan pori-pori,  🌸Memudarkan flek hitam (jeragat) dan bekas jerawat,  🌸Mengurangkan gatal pada wajah,  🌸Membersihkan kotoran ...
Post a Comment
Read more